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徐拾记一我们专注古早味

  古早味《舌尖上的中国2》中,“古早味”一词广为人知

  古早味源于闽南语系,是闽南用来形容古旧味道的词,意为古旧怀念的味道,就是历史流传至今的饮食制作方法和味道,在那个车马很慢的传统年代,没有添加剂没有商业式的急功近利,用精挑细选的好食材成就脍炙人口的舌尖美味。新兴饮食业的冲击,让传统店铺日渐式微,众多老手艺也在消逝。

  徐拾记带来的古早风味现烤蛋糕,造型简单口感朴实,传承了原汁原味的手作工艺,新鲜自然的食材选择,现制现售的经营理念,是早期古早味的代表作,我们创立初衷,就是满怀愿景,给越来越多的怀旧食客们重新奉上了一份正宗的古早味、儿时味。


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徐拾记古早味蛋糕

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